在2007年的九月十八日，那是一個星期二的晚上。有一隻牛被民眾看到漫步在紐約皇后區的街道上。牠身上戴著宰殺場的辨識牌，那意味著牠曾經是宰殺場裡等著被宰殺的牛。牠求生的慾望讓牠不顧一切的從宰殺場裡逃了出來，扭轉了牠的命運。警察與消防隊員抓住了牠，把牠交給曼哈頓動物管控所(Animal Care & Control in Manhattan)，之後農場動物收容所 (Farm Sanctuary) 的工作人員把它移置到有175英畝大的農場動物收容所裡，跟其它被收容的農場動物們一起過著平安舒適的生活。現在這隻牛有了新的名字，牠叫做Maxine。

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